Ya presenté algunas recetas de ensaladas para la mesa de Año Nuevo, hoy tengo una receta para un aperitivo... La preparación de este aperitivo de pepinos frescos. No hay carne, mayonesa, o alguna otra cosa de tal manera que algunas personas prefieren no comer. Tenía esos invitados - "yo no como, yo como'... Verduras comen casi todo! Y la preparación de tales refrigerio 10 minutos, y en la mesa se ve muy festivo ...
Es necesario:
Una larga, o algunos no muy largo, suavizar los pepinos
El queso crema (crema)
caviar rojo
verdor
Naturalmente, lo primero que mi pepino, luego se corta en barriles, en algún lugar del 4-5 cm ...
Ahora los barriles se deben cortar por la mitad, pero oblicuamente! Sólo, no directamente, de esquina a esquina, y hay que tirar hacia atrás desde el borde y allí, y allí, por un centímetro. En la foto se puede ver cómo corté estos barriles. Ahora, con la ayuda de la cucharilla más fácil sacar la carne en cada mitad de un pepino, pero no demasiado aquí Lo más importante no es hacer una bancada agujero.
Para cubrir esta necesidad barriles o queso crema o queso crema. La tienda se pueden encontrar una variedad de gustos, y las salmueras de buen gusto y verdes, e incluso sin ningún tipo de aditivos... Y todo esto es barato! Usted puede llenar con una cuchara, y si hay puntas de los pasteles, y luego hacer llegar super-cool! Tengo accesorios de este tipo, pero no hay bolsas de repostería. Pero manga pastelera que sustituir las bolsas de plástico simples (espesor), y todo lo que hay!
Desde arriba, en toda esta belleza, se extendió un poco de caviar. He comprado un pequeño frasco de caviar en el "imán" para 149 rublos. Y sólo hay una pequeña guarnición con verdes...
Eso es todo! En primer lugar, este aperitivo se ve muy bien en la mesa, y en segundo lugar, es delicioso!!! Feliz Año Nuevo a todos!
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