No hace mucho tiempo encontrado la receta para este canal de galletas Olga Mateo, decidido a probar, pero sustituyendo la margarina de la mantequilla. La receta es bastante simple, las galletas se ponen muy sabrosa y quebradiza, y al instante la fusión en la boca, incluso mascar no es necesario. Es perfecto para los niños pequeños.
Por lo tanto, todos los ingredientes para la masa debe ser la misma temperatura, y que sólo tiene que ser mezclados en un contenedor.
ingredientes:
Huevo 1 pc.
Caster 125 g de azúcar
vainilla
Cucharadita de polvo de hornear 0,5
50 g Almidón de patata
Aceite vegetal 50 ml (de oliva)
Harina, 500 gr
250 g de mantequilla
Resulta masa grumosa muy delicado, agradable textura. Tenemos que dar a acostarse durante 10-15 minutos. A continuación, extienda la necesidad masa no muy finamente y moldes de galletas cortadas. Me he unido a este caso la hija.
Galletas desplazan el barco y en la cocción en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.
Galletas para un largo tiempo se mantiene suave, para que pueda cocinar fácilmente una gran cantidad. No deje de probar. Decoramos las galletas con glaseado de azúcar en polvo y proteínas, para obtener esmalte de color rosa se utiliza un poco de jugo de remolacha.
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