Aunque te amo "ensuciar" con la prueba, pero esta receta para mí - sólo un regalo del cielo! Tiempo para la preparación sólo necesita cinco minutos. Guarde en el refrigerador puede ser de dos o tres días.
La masa no es ácido rápidamente en exceso. Se puede congelar. Cocino estos deliciosos pasteles de masa, belyashi, bollos, pasteles, tartas con diferentes rellenos, pizzas... Si son "miedo" de la prueba o si tiene poco tiempo para prepararlo - probar esta receta. Resulta que todo el mundo!
ingredientes:
- Milk - 500 ml
- La harina de trigo - 5 pila. (700 g)
- De azúcar - 2 cucharadas. l.
- Sol - 0,5 horas. l.
- El aceite de girasol - 2 cdas. l.
- Levadura (seco - una pequeña bolsita) - 11 g
Preparar la masa es muy simple. Ni siquiera tiene que amasar a mano. Mientras preparo esta masa - ver el video. Allí, todo el proceso se muestra en sólo un minuto. Verter en un cuenco la harina y la levadura 4 tazas. Luego poco a poco me echo la leche caliente, el azúcar añadido, la sal, el aceite de girasol. Todos los ingredientes se agitan con una cuchara.
Añadir poco a poco otra taza de harina. Cuando la masa comienza a tomar forma, se extendió en una bolsa de plástico y guardar en la nevera.
Cocción de tal masa pueden ya después de 2 hr. Pero si la masa va a descansar en el refrigerador durante más tiempo - nada va a pasar con él. A menudo hago la masa por la noche. Y cocino algo delicioso al día siguiente.
La masa está lista. Saco de la bolsa, suavemente enrollado en forma de harina y empanadas.
Cocinar de esta prueba puede ser pasteles con cualquier relleno. Puede ser frito o al horno en el horno. Pero más sabrosa, por supuesto, pasteles fritos. Aquí están algunas fotos de los productos de esta prueba:
fuente: http://izvsego.ru/recipe/drozhzhevoe-testo-dlya-lenivyh
Video en mi video: https://www.youtube.com/watch? v = 85aaiNkQF70