Hoy zanahorias cocidas en coreano y recordé que yo no compartía con ustedes una receta para su reabastecimiento universal. Preparación durante 5-7 minutos. Cuando el extremo - Cocino nuevo. Por lo tanto, en la nevera la tengo siempre. Yo lo uso, no sólo como aderezo para ensaladas - y salsas con su forma de cocinar, y aperitivos añadir a los guisos, sopas, en adobos. Decente ahorra tiempo y deliciosa !!!
Inicialmente ajo machacado. Se puede utilizar un rallador o una prensa de ajo - según el caso. Tomo una cabeza entera de ajo. Se trata de 7-8 dientes. Añadir 1 cucharada sales con un portaobjetos y se mezcla con el ajo.
Ahora cilantro. Yo uso un conjunto (aproximadamente 1 cucharadita). Estoy aplastado en el mortero. Puedo añadir cilantro picado de ajo.
Aquí es 2 cucharadas pimentón, 1 cucharadita pimienta negro, 2 cucharaditas ají rojo y 1 cucharada azúcar.
Todo se agitó bien y añadir el aceite vegetal caliente (alrededor de 4 cucharadas). Una vez más, se agitó y se desplaza en un recipiente de vidrio adecuado. Tengo un frasco de 130 ml. Justo a tiempo para esta parte.
Me cerrados y almacenados en un refrigerador. Tienda puede ser de 4-5 meses, pero tenemos tanto tiempo es poco frecuente. Muy a menudo lo uso para ensalada en Corea.
Tomando aproximadamente 1 cucharadita Este relleno, añadir 1 cucharadita El vinagre de manzana, 1 cucharada aceite vegetal, sal al gusto (sólo tener en cuenta que la sal es también en el relleno) y se vierte sobre 2 cucharadas agua. Todo lo que mezclar bien y añadir a las verduras picadas.
Hoy tengo una zanahoria. Añadir a repostar, Removí 2-3 horas ensalada y listo. Usted puede, por supuesto, y tratar de una vez, pero más sabroso cuando se configure a sí mismos.
Y nos encanta para manchar un relleno de pan, unas lonchas de tocino en la parte superior y...
Excelente aperitivo. También me gusta para marinar la carne en el relleno - especialmente las vueltas pollo delicioso. Trate de cocinar! Voy a esperar por su colaboración de esta receta.
ingredientes:
• Ajo - 7-8 dientes.
• El cilantro pimienta - 1 cucharadita
• Negro pimienta - 1 cucharadita
• pimientos rojos caliente - 2 cucharaditas
• Pimentón - 2 cucharadas
• El azúcar - 1 cucharada
• sal - 1 cucharada
• Aceite vegetal - 4 cucharadas
*** En los 800-900 gramos de verduras - 1 cucharadita una recarga de combustible!