Una receta inusual: Calabacín piña! Esto todavía no ha probado exactamente!

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El nombre de la pieza de trabajo recibió de - de calabaza amarilla y la correspondiente sabor de la fruta dulce. Un maravilloso regalo que le recordará el verano en el frío más severo.

Preparación:

Para la preparación que necesitamos 1 kg de cebollas, ellos lavar, limpiar y eliminar el medio de una taza o vaso. Tomo calabacín jóvenes, en - En primer lugar, se trata de una temporada, y en - la segunda, que tenga mejor sabor. Además, el joven de squash no requiere grandes cantidades de líquido: agua o jugo.

En una cacerola vierta el jugo de piña 350g envasado y puesto en el fuego. No hay necesidad de elegir el más caro, por el contrario, el más barato el jugo, el mejor es para la preparación de jarabe. Añadir la mitad de una taza de azúcar, 2/3 de cucharadita de ácido cítrico y aproximadamente la misma cantidad de azúcar de vainilla. Por supuesto, se puede tomar y vainilla, pero luego llevarlo en la punta de un cuchillo, a fin de no estropear el sabor. El calabacín Omitir líquidos hirviendo, esperando a hervir y cocinar por otros 15 minutos, agitando de vez en cuando. Una vez lleno de los frascos esterilizados, apretarlos y dejar enfriar, ocultando lo que - algo caliente, como una chaqueta o suéter de invierno. Aquí y listos nuestros calabacín piña. Nadie podría adivinar. Buen provecho!

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