No es simplemente delicioso, y muy, muy sabroso! Delicioso! se requerirá que sus amigos e invitados a repetir el plato, y le pidió la receta. Comprobado ni una sola vez!
Escabeche de pescado rojo de esta manera se puede añadir a ensaladas, hacer con sus bocadillos y canapés, usar la tierra o en panqueques.
En general, siempre es útil, sobre todo para las fiestas.
receta salmón marinado
ingredientes:
500 gr. filete de salmón sin piel
Artículo 2.5. l. sin sal diapositivas
2 cucharadas. l. azúcar con una diapositiva
1 cebollas grandes bombilla convencional
3-4 dientes de ajo
2-3 PC. hojas
5 ramitas de tomillo o 1 hora. l. seco
4 salvia o menta hoja
1 cucharada. l. granos de pimienta
1 cucharada. l. semillas de mostaza y cilantro
1 lima o limón para reemplazar
50 ml Vinagre de vino blanco
100 ml buen aceite vegetal
Preparación:
1. pescado cortado Red en rodajas.
2. Mezclar la sal y el azúcar.
3. Temporada de la mezcla de sal y azúcar, pescado.
4. Poner en un vaso, o cualquier otro recipiente no metálico. Cubrir con una tapa o envoltura de plástico para apretar la parte superior.
5. Retire el frasco en el refrigerador durante 12 horas.
6. Después del tiempo especificado para obtener el salmón de la jarra y enjuague con agua corriente.
7. Cebollas cortadas en medias anillos. El ajo cortado en cubos o rodajas.
8. Limón o lima, cortada en rodajas finas.
9. Transferir el pescado a un frasco limpio. capas de salmón necesidad propagación alternando con lima o limón y prisypaya cada capa de condimento.
10. Aceite de mezcla con vinagre.
11. Se vierte la mezcla obtenida en el pescado de manera que cubre completamente el adobo.
12. Poner en la nevera durante un día.
Disfrutar!
Buen provecho!
Y un regalo para los hombres - el salmón marinado en vodka y especias!
Receta de Salmón marinado en vodka
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!