Receta calcula sobre 3 l frasco. Resulta bebida muy fragante, moderadamente dulce y delicioso.
Fresa - lo bueno que es!
Red, rosa o marrón con lados tales aromáticos, fuera brillante y jugoso por dentro. Mmmm... Mágico!
Pero, por desgracia, esta baya se mantiene muy corto.
Por lo tanto, todas las amas de casa, muchos están soñando acerca de cómo mantener en el invierno más largo.
Y luego, en el curso son la escarcha estándar en el congelador, cocina confituras y mermeladas, pulidoras de las bayas con azúcar.
Sin embargo, también existe la opción de cómo mantener las fresas en el invierno - es hacer de ella una deliciosa compota.
Los beneficios de esta bebida es una gran cantidad de vitaminas jugosa fruta de verano. Esta compota es más convenientemente cerca de las orillas de 3 litros, ya que se bebió casi al instante.
compota de fresa con ingredientes 3 l tarro
ingredientes:
400 gr. fresas frescas
1 cucharada. azúcar
2,5 l de agua
Preparación:
1. frascos de compota de frutas preparados minuciosamente limpiar y esterilizar. Hervir la cubierta con bicarbonato de sodio.
2. Fresas pasan por, quitar el tallo y enjuague con agua corriente.
3. bayas grandes cortadas en 2-4 piezas. Bien para dejar como está.
4. fresas puestas en los bancos para que fueran 1/3 del volumen total de los bancos.
5. hervir el agua y se vierte con mucho cuidado, para que no se rompa el cristal, en el frasco. Casi hasta los hombros.
6. Cubrir los frascos con tapas estériles y se deja durante 20-25 minutos, para que se enfríen. Cuando el banco es tibia y el líquido será un rubí - para drenar en la cacerola.
7. caldo y hervir fresa verter en ella el azúcar.
8. Hervir el jarabe a fuego lento hasta que se disuelve el azúcar.
9. Verter jarabe obtenido de nuevo inmediatamente fresas y recubrimientos de rodillos hirviendo.
10. Después de bancos con fondo de subir (poner en la tapa) y la envoltura alfombra o manta hasta que se enfríe.
Listo, el jugo refrigerado, almacenarlo en un lugar fresco.
Disfrute de sus preparativos!
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Gracias por leer hasta el final!