receta muy inusual. La sopa probado, lasaña probado, ahora puedo combinar estos dos platos. Y listo para compartir la experiencia. Después de todo, una buena sopa - la clave para un vientre bien alimentado hasta el final del día.
Preparación:
Vamos a necesitar 300 gramos de carne de res molida. Añadir sal, pimienta y pequeñas bolas de esculpir. La fritura resultante las albóndigas hasta que se formó la corteza marrón. Cortar una cebolla y 2 dientes de ajo, añadir a la sartén. Freír durante otros 6 minutos.
En otro orden de freír las zanahorias passiruem pan - lo suficiente para 2 piezas. Cambiamos todos los ingredientes en una cacerola. Añadir los tomates en vinagre en su propio jugo. Debe ser de 400 gramos. Llenar un litro de agua. Poner 1 cucharadita de orégano y una pizca de sal. Al hervir, cocer a fuego demasiado alto durante 40 minutos.
A continuación, añadir 150 gramos de mantequilla y se deja hervir durante otros 10 minutos. Verter la sopa en tazas, espolvorear con el queso rallado - debe ser de 100 gramos. Ponemos en un horno precalentado a 200 grados. Después de 10 minutos la sopa está lista. Puede desmenuzar la albahaca fresca y servir. Buen provecho!