Hoy quiero compartir con ustedes una impresionante y deliciosa sopa de queso con pollo francés. Fragante, increíblemente deliciosa sopa va a complacer a toda la familia! Recomiendo la receta del corazón, quemar!
Preparación:
relleno de pollo 500 g con 3 litros de agua, poner sal al gusto y cocinar el caldo de aproximadamente 20 minutos. Para una muestra, se puede poner unos granos de pimienta y durante 7-10 minutos hasta que la hoja de laurel cocinado. Una vez que el caldo esté listo, sacar la carne del caldo, la pimienta y el laurel de lanzamiento.
Patatas (3 piezas) de corte en cubos y el tiro en caldo hirviendo. En este momento se cocina en una sartén zazharku. Fundir el 30-40 gramos de mantequilla y freír la cebolla (1 pieza), zanahorias, rallado (1 pc). freír verduras sólo un par de minutos y poner en la sopa.
Ahora es el turno de queso crema, 200 g. Rejilla o rebanadas puestas. Al poner el queso en una sartén de pollo cortado en trozos.
No aconsejo utilizar el queso en bloques de "amistad", porque es mal sopas se derrite, se convierte de alguna manera "resbaladiza" y desagradable. Sin embargo, el queso, por ejemplo, "Hochland" se funden en el caldo de sopa de manera uniforme y se convertirá en un agradable sabor cremoso.
Cocine durante 7-10 minutos todo junto - hasta entonces, hasta que se disuelva el queso. Servir la sopa con hierbas frescas y el pan frito. Muy sabroso! Buen provecho, mis queridos amigos!