La receta para los amantes de las ensaladas y aperitivos en coreano. Muy sabroso, fácil y sin complicaciones. Te recomiendo esta receta es del corazón, probarlo, es muy sabroso!
Preparación:
Para la preparación de este bocado que necesitamos 500g calamar. Las canales se descongelaron, limpio, lugar en agua y hervir hirviendo durante 40 segundos. Tiempo para cocinar es necesario, de lo contrario el calamar va a ser duro y no muy sabroso. Corte las tiras o anillos.
En una cacerola freír freír la cebolla, 1 PC. Además, 1 zanahoria y 1 pimiento rojo dulce. Cebolla cortada en la mitad de los anillos, palitos de pimiento y las zanahorias shinkuem rallar la zanahoria de Corea. Si las pequeñas verduras, tomar 2 piezas.
Poner las verduras, calamar fritos. Adición de ajo, pasado a través de la prensa (3 dientes), sal poner a gusto, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada una cucharada de vinagre, 1 cucharadita de pimentón molido, 1 cucharadita de azúcar, media cucharadita de condimento para Corea zanahorias. O tomar cualquier especias que le guste.
Todo mezclar bien y ponerlos en el refrigerador por lo menos 2 horas. Era muy sabroso! Bon Appétit a vosotros, queridos lectores!