Ahora bien, esta es mi receta favorita chuletas. Altamente recomendado para cocinar, te encantará! Idealmente combinarse con cualquier plato de acompañamiento, y la receta es muy simple. Como se puede ver, no me gusta recetas complicadas. La más fácil es - tan sabroso! ¿Está de acuerdo?
Preparación:
Con el fin de haber convertido estas sabrosas hamburguesas, necesitará los siguientes productos:
- carne picada - 400g
- huevo - 1 PC
- cebollas - 2 piezas
- manteca de cerdo - 100g
- grasa de cordero - 50g
- Ajo - 4 dientes
- sal y pimienta
El proceso de preparación de hamburguesas:
En el sector de la carne añadir el huevo, sal y pimienta al gusto, revuelva.
corte tocino en trozos pequeños, grasa de cordero - tiras finas. Si el sabor del cordero que no me gusta - el uso de tocino. El ajo moler cuchillo.
Un poco de manteca de cerdo se deja de lado, el resto se extiende sobre una sartén y calentar suavemente que, añadir el ajo, freír un poco de grasa de cordero.
Añadir las rodajas de cebolla anillos, una pizca de sal, pimienta, freír hasta que las cebollas cocidas.
De picada forma un grosor de torta de al menos 0,5 cm. Junta rociada con harina, se extendió el pastel de carne picada. En el centro de cada una cebolla de venta con tocino, además de un poco de grasa acumulada y las empanadas de formulario. Cebolla con tocino deben estar dentro de las hamburguesas.
Contrae resultante chuletas en la harina y se fríen en ambos lados hasta que esté cocido en aceite vegetal. Servir con cualquier plato y una ensalada de verduras frescas. Buen provecho, querida!