Hígado frito con setas

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Esta receta es un delicioso hígado, frito en una sartén con las setas? El incidente pronto, porque es un delicioso ejemplo! Yum! Receta registro aconsejan no perder!

Ingredientes para la preparación de este plato:

  • hígado - 500g
  • setas - 350g
  • cebollas - 2 piezas
  • ajo al gusto
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • aceite vegetal
  • harina
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Hongos (champiñones I) rebanada, cebolla shinkuem y freír en una sartén con aceite vegetal.

El hígado se corta en trozos de un tamaño de 1-1,5 cm, laminados en harina y frito durante 2 minutos.

Por setas add hígado, cebollas, pimientos y el ajo y cocine todo junto durante otros 3-4 minutos. la sal se añade al final, a continuación, el hígado será aún mejor!

Sirvo el hígado, frito con setas en el trigo sarraceno, patatas, pasta o arroz. También presentó una ensalada de verduras. Muy sabroso! Buen provecho, mis queridos lectores!

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