Irreal sabroso aperitivo de remolacha y cebolla! Ostrenkoe, picante, imposible de rechazar! Cocino para mi marido todo el tiempo, le encantó! Comparto la receta, creo que también hay que gusto.
Los ingredientes que necesitamos:
Remolacha - 500g
Cebollas (grandes) - 1 pc
Ajo - 5-6 dientes de
Sal - 1 cucharadita
De azúcar - 1 cucharada
Vinagre 9% - 2 cucharadas
pimienta negro y rojo, los clavos - al gusto (o el aderezo para zanahoria coreano)
aceite vegetal
remolacha cruda frotar con un rallador de zanahoria coreano. Añadir el azúcar, la sal y el vinagre. Remover y dejar marinar durante media hora.
Mientras remolachas marinado, cebolla cortada en cubos pequeños y se fríen en aceite vegetal hasta que esté suave. El petróleo se necesitan alrededor de 3-4 cucharadas.
cebolla frita añadir a la remolacha. El aceite no se fusionan, añadirlo a una ensalada, también. A continuación, poner el ajo picado, las especias. No se puede molestar con especias y condimentos puesto ya preparado para la zanahoria de Corea. En lo personal, lo hago a menudo.
Todo agitar y dejar durante unos 40-60 minutos, y se puede probar! Muy sabroso! Buen provecho, mis queridos amigos!