Recientemente, yo no compro en la tienda de mayonesa y cocinar yo en casa. Resulta sabroso, y la receta es muy simple.
Antes de contarles cómo cocinar una deliciosa mayonesa solo, hago un llamamiento a usted un poco:
Queridos lectores! En Yandex. Zen ha cambiado los materiales de exhibición algoritmo. Si no se apuesta igual, mis recetas que ya no están mostrando. Por lo tanto, por favor ponerse Al igual que, de no perder de vista mi canal. Usted no es difícil, pero muy importante para mí! Paso mucho tiempo en el canal, trato para usted! Gracias por su comprensión!
Ingredientes para mayonesa casera:
Aceite de oliva - 200 ml (puede tomar otro vegetal)
Los huevos - 2 piezas
Mostaza - 1 cucharadita
Sal - 1/4 cucharadita
jugo de limón - 1 cucharada
Azúcar - pizca
Divida los huevos, añadir la mostaza, la sal y el azúcar. Jugo de limón apretar y añadir la misma a los ingredientes restantes. Mezclar hasta que esté uniforme utilizando un mezclador.
Ahora vierta lentamente una corriente fina de aceite. Al mismo tiempo, continúa batiendo licuadora. Muy importante: la licuadora que trabaja lentamente, a continuación, obtener una mayonesa espesa - lo que necesita!
Batir hasta que Volem hasta que todo el aceite. Pues bien, en consistencia y el color se puede entender inmediatamente que la mayonesa está listo.
Almacenar mayonesa casera en el refrigerador en un recipiente sellado. Buen provecho, mis queridos lectores!