Schnitzel de col con queso y tomate

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Una receta simple que le ayudará a cabo cuando se necesita algo rápido, sabroso y barato de preparar. Toda la familia podrá ser alimentado y feliz. Recomiendo la receta del corazón!

ingredientes:

hojas de col (grandes) - 6 piezas
tomate - 1 pieza
Queso - 150gr
Los huevos - 2 piezas
de harina - 4 cucharadas
pan rallado - 6-7 cucharadas
tuercas - 30g
sal
pimienta
verdor
aceite vegetal
harina

Las primeras hojas de col cosa blanshiruem en agua (salada) hirviendo hasta suave.

Queso frote con un rallador, añadir a que el perejil picado. Tomate cortado en rodajas. En un recipiente aparte mezclar el pan rallado con las nueces picadas.

También mezclar por separado el huevo, sal y agua (1 cucharada).

Una vez que las hojas de la col son frescos, poner en cada queso con hierbas, tomates en la parte superior del círculo, añadir un poco de pimienta. Col sobre la hoja de envoltura y apretó su mano, por lo que era plana.

Ahora se derrumba cada sobre en la harina, a continuación, la mezcla de huevo en Macau, y luego recubierto con migas de pan y tuercas.

Freír en una sartén con aceite vegetal hasta que estén crujientes. Buen provecho, mis queridos amigos!

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