Hamburguesas deliciosas desde el hígado y patatas

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Me cocinar para la cena deliciosas chuletas fritas hepatocelular. Excelente opción de comidas sabrosas y baratas. Tome la receta en su libro de cocina - muy bien muchas veces!

Ingredientes para chuletas:

hígado de pollo - 500g
patatas - 3 piezas
zanahorias - 2-3 piezas (medio)
Cebolla - 1 PC
huevo - 1 PC
de harina - 4 cucharadas
sal, especias, hierbas al gusto
ajo si se desea
aceite vegetal para freír las albóndigas

Para empezar, hervir hasta que las patatas y las zanahorias cocidas. Dejar enfriar.

Ahora, el picadillo de hígados de pollo, cebollas, patatas y zanahorias. El hígado no necesariamente puede tomar el pollo y cualquier otro.

Agregar sal, pimienta, se puede poner cualquier otras especias. Si lo desea, añadir un diente de ajo, un poco de verde picado (con las cebollas verdes son muy sabrosos).

Tratar de conducir un huevo y añadir la harina. La harina puede necesitar un poco más o menos de 4 cucharadas. Todo depende de la consistencia. Debe ser tal que se podía formar las empanadas.

Nuestros freír las empanadas hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos por cada lado. Servir con crema agria o cualquier salsa. Bon Appétit a vosotros, queridos lectores!

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