Ensalada de jengibre otoñal de repollo fresco con pimienta y cúrcuma

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¡Entonces el repollo es redondo! Hagamos una ensalada de repollo (el repollo fresco es rico en fibra y calcio).

También es útil triturar (no se mastican todas las migas y se "tapan" los intestinos, es necesario limpiarlos periódicamente con una "escoba" vegetal).

Ingredientes:

1. Repollo - un tercio de un tenedor mediano

2. Pimiento rojo búlgaro - 1 pieza

3. Cúrcuma - una pizca

4. Salsa de soja - media cucharadita

5. Sal de roca - al gusto

Preparación

Lavamos bien las verduras, eliminamos todas las cosas innecesarias (por cierto, de los pimientos del medio, por cierto, también se pueden usar por separado en salsas..., también son útiles).

Repollo picado en tiras, cortar el pimiento en círculos (y / o cubos).

Salado, espolvoreado con cúrcuma, vertido con salsa de soja (sin glutamato). Revuelto y buen provecho!

(Mucha gente se queja de la hinchazón causada por el repollo, pero no es ella quien tiene la culpa, sino "los cubos de ayer". Solo duele porque hay muchos depósitos viejos adentro... Después de todo, el repollo está vivo, es bioactivo e inmediatamente asume el trabajo de limpieza e intenta poner las cosas en orden)

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Ensalada de repollo fresco con pimienta y cúrcuma
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Existen contraindicaciones.

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