Recomiendo vivamente a todos esta receta, el calabacín se obtienen simplemente increíble! Cocino durante unos días en una fila - no nos hemos cansado de este plato!
Lo que se necesita:
calabacín - 1-2 piezas (dependiendo del tamaño)
Cebolla - 1 PC
Zanahorias - 1 pc
Ajo - 2 dientes
picante de chile pimienta - al gusto
crema agria - 2 cucharadas
sal
pimienta, especias - al gusto
zumo de limón
aceite vegetal
verdor
Calabacín cortado en círculos y luego en mitades o cuartos - depende de los calabacines de tamaño. Espolvoreado con calabacín picado con jugo de limón y dejar actuar durante 5-7 minutos.
En este momento, el problema de zanahoria con un rallador grueso, triturar el ajo y la cebolla cortada en la mitad de los anillos. Pimienta de chile caliente limpia de semillas y finamente cortada. Cortar y hierbas al gusto.
A continuación, el aceite vegetal frito cebolla y la zanahoria durante 23 minutos, a continuación, añadir el calabacín. freír verduras 5-7 minutos, luego agregar el ajo, pimiento picante, sal y especias al gusto.
Después de unos minutos, añadir la nata y cocer a fuego lento durante aproximadamente 3-5 minutos. El plato terminado y espolvorear con las hierbas frescas y listo para ser servido. Buen provecho, mis queridos amigos!
Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!