Te estoy diciendo cómo cocinar los más deliciosos trocitos de pan Lavash orientales. Ni siquiera es realmente tostadas, pero algo en el medio tostadas y tortas con rellenos. Resulta muy sabroso, te recomiendo una receta del corazón.
¿Cuáles son los ingredientes que necesitamos:
pita delgada (armenio)
queso procesado
palitos de cangrejo
huevos
harina
ajo
verdor
aceite vegetal
En primer lugar, preparamos todos los ingredientes necesarios.
- crabsticks triturar (100 c)
- moler el ajo (2 dientes) y se mezcla con la crema de queso (200 g)
- eneldo finamente cortado
A continuación, damos un pan de pita y cortar en 4 partes. Cada parte lubrica suave crema de queso con ajo, espolvorear con el eneldo (se puede tomar y las otras hierbas al gusto), y encima de palitos de cangrejo. Cubrir con segundo pita hoja y lubrica de nuevo y repetir todas las capas. Y así hasta agotar todas las hojas de lavash.
Nos reservamos el resultado de "sándwich" durante media hora de remojo, poner la parte superior no es demasiado pesado tabla de cortar. Después de 30 minutos, cortamos nuestra gran "sandwich" en varias partes.
Prepara el batido. En un bol, mezclar los huevos y 2 cucharaditas de harina de 1-1,5. Sumergido en la masa tostada preforma resultante y frito en aceite vegetal en ambos lados hasta que estén dorados. Por cierto, se puede experimentar con rellenos: salchichas de uso, el queso rallado duro, verduras, setas y todo lo que hay en el refrigerador. Buen provecho, querida!
Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!