Recomendamos encarecidamente esta receta, berenjena obtenido porque, sencillamente, no realista delicioso! Receta encontrado en algunos años atrás, la revista femenina 5, todos los cuales recomienda - disfrute!
Los ingredientes que necesitamos:
berenjena
zanahorias
paprika
pimiento picante
cebollas
ajo
aceite vegetal
9% de vinagre
sal
azúcar
pimienta / especias
5-6 corte berenjenas en rodajas o trozos o bien, paja - a su gusto y cocine durante 5-7 minutos en agua con sal.
En este momento, preparar el adobo. Precalentar una sartén 1,5 cucharadas de aceite vegetal, añadir las especias. Tengo este negro pimienta, cúrcuma y cilantro general (todo 1 cucharadita). Las especias pueden tomar cualquiera de su gusto. Usted puede tomar una mezcla de especias ya preparado para ensaladas coreanas.
Calienta las especias en el aceite durante 1 minuto, revolviendo constantemente, entonces cambian en un recipiente. Esto se hace con el fin de revelar el sabor y el aroma de las especias. Añadir 1 cucharada de sal, 2 cucharadas de azúcar, 100 g de aceite vegetal, 60 ml de vinagre de 9%.
verduras destruye: 3 zanahorias Rallar las zanahorias, pimientos de Corea shinkuem 2 campana, 2 cebollas. Además, triturar 5-6 dientes de ajo y la mitad de una vaina de la pimienta caliente.
Mezclar todas las verduras, vierta la marinada, mezclar bien y propagación en frascos esterilizados. Cerrar la tapa, esterilizar en una olla de agua durante 15 minutos y ya está! Buen provecho, querida!
Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!