Ensalada "pelusa cisne" con col china y pollo

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Nueva ensalada en la mesa de vacaciones en capas. Él vuela fuera de la mesa en 5 minutos! Irreal sabrosa, abundante y elegante - sólo para un día de fiesta! Una gran opción para el año nuevo o el cumpleaños.

Preparación:

2 se suelda primero pollo patatas 200g (mama) y 4 huevos. 'pelusa' ensalada cisnes es capas pusieron. El fondo de la ensaladera un poco de aceite de la mayonesa y poner rallado patatas cocidas.

Lo siguiente es una cebolla pequeña, cortada finamente. En esta etapa, una ensalada puede ser un poco de sal. Finamente cebolla mayonesa lubricar. Ahora coloque la pechuga de pollo. La carne se puede cortar con un cuchillo, pero yo prefiero que desmontar las manos de la fibra. Siguiente capa - rallado claras de huevo 100 g de queso rallado. lubrica la mayonesa.

Ahora abre las yemas de huevo rallado o desmenuzado con un tenedor. Se ponen 250 g de col china picada. capa de la col se convierte el aire como "pelusa", de ahí el nombre de la ensalada. Nos reservamos nuestra comida una hora y media a la mayonesa empapados capas y listo para ser servido. Buen provecho, mis amigos!

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