Masa de queso mimosa en yogur. Apto para cualquier hornear

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La masa es adecuado para pasteles, croissants, embutidos en la prueba, y cualquier otra hornear poco profunda, por lo que la prueba se considera universal. La receta es muy simple, los ingredientes están disponibles, hay en cualquier refrigerador. Recomiendo a escribir la receta o compartirlo en sus redes sociales, y entonces permanecerá en su página.

Ingredientes que sean necesarios para la prueba

queso
harina
kéfir
sal
azúcar
soda

Para empezar queso frote con un rallador. Necesitará 1 taza de queso rallado. Aquí me gustaría aclarar un punto. Es muy importanteEn un rallador (queso pequeño o grande rejilla). De esto se depende de la consistencia de la masa.

Por lo tanto, es necesario decidir en primer lugar la masa será utilizado para un poco de bicarbonato. Si, por ejemplo, es sólo un pastel, la mejor parrilla de queso. Si decide que sea un bagels, sobres llenos - entonces es mejor en el mejor masaje. Salchicha en la masa cualquiera de las opciones va a hacer.

Además de añadir al queso rallado 1 taza de yogur (cualquier grasa), 1 cucharadita de azúcar, sal media cucharadita y 2/3 de cucharadita de bicarbonato de sodio. Cuidadosamente revuelva.

Ahora añadir la harina y amasar elástico masa, suave. Harina necesitará alrededor de 2 tazas, quizás un poco más. Dejamos actuar durante 20-30 minutos, cubierto con un paño, y se pueden preparar. A veces no me importa la masa "resto" y comenzar de inmediato a preparar. Buen provecho, querida!

Si te gusta el queso pasta receta - para la venta, igual. No es difícil de hacer, pero es muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trate de usted. Gracias!

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