Dile a tus empanadas de hígado receta favorita. Me gusta mucho, e incluso mi hija, que por lo general no come el hígado, los come con placer, y se dice mucho, porque lo tengo en términos de alimentos exigente siendo el mismo :)) Chuletas realmente delicioso!
ingredientes:
hígado
arroz
cebollas
huevos
harina
sal
pimienta / especias
verdor
aceite vegetal
Para preparar estos chuletas, necesitamos cerca de 500 gramos de hígado. Hígado tomó ninguna que te gusta. Pasamos a través de una picadora de carne o destruya el uso de la licuadora.
Adición al hígado 150-200 g de arroz cocido. Es necesario preparar de antemano, añadir el arroz crudo no puede, simplemente no tiene tiempo para freír.
Ahora agregue un huevo, poner una cebolla picada. Por cierto, puede pasar a lo largo de al hígado a través de una picadora de carne. Si lo desea, agregue un poco de verduras picadas.
Añadir sal al gusto y un poco de pimienta negro.
hígado picado vuelve bastante líquido, y para que sea más flexible consistencia, añadir unas cucharadas de harina. Pongo generalmente 3-4 cucharadas.
Con cuidado, se agita la masa hepática, y la propagación con una cuchara en una sartén con aceite caliente. Freír las empanadas en ambos lados durante unos minutos. Literalmente 3-5 minutos por cada lado, ya no se necesita, o chuletas resultan difíciles.
Estas hamburguesas son muy sabrosos y caliente y fría. Perfectamente combinado con cualquier plato de acompañamiento, ensalada. Disfrutar de su apetito, querida!
Si te gusta la receta, venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!