Salchichas ya no comprar y cocinar en el hogar de reemplazo saltisons. Hoy le dirá que cocinar su pollo. Creo que este es el más exitoso y la deliciosa receta más, así que tome nota.
ingredientes:
pollo
ajo
gelatina
sal
especias (pimienta, pimentón, etc.)
caldo de pollo o agua
Por lo tanto, tenemos que 1 kg de pollo. Yo suelo usar la mama y añadir un poco de carne de las piernas. La grasa y la piel no toma. Filete de pollo cortado en trozos pequeños.
Rectificar de sal y poner las especias. Todo depende de su gusto, añadir lo que te gusta: pimienta negro y rojo, pimentón, agrega la cúrcuma, chile - en general todo.
También añadir el ajo picado: aproximadamente 3-4 rodajas. Mezclar bien y dejar la carne durante 15 minutos.
Ahora toma 3 cucharadas de caldo de pollo frío y mezclar con la gelatina (60 g). Si el caldo no es así, entonces simplemente tomar el agua.
carne de mezcla, y la gelatina, se extendió en forma (perfeccionar molde rectangular). Ajustados superior con papel de aluminio y meter en el horno.
Hornear aproximadamente 1 hora a una temperatura de 170 grados. Dejar enfriar y luego retire un refrigerador. Saltisons Pollo Listo! Lo servimos con mostaza o cualquier otra salsa. Buen provecho, querida!
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Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!