Quiero compartir con ustedes una receta fresca para cocinar una papa rellena. Este plato es perfecto para la tabla de vacaciones, y para una cena familiar en un día laborable. Les aseguro que todo el mundo le preguntará suplementos!
ingredientes:
patatas
queso
jamón
cebollas
huevos
queso
harina
mantequilla
aceite vegetal
sal
pimienta
verdor
5-6 piezas patatas envueltas en papel de aluminio y cocer en el horno hasta que esté cocido (justo en la piel). También se puede hervir las patatas "uniformados", pero me gusta al horno.
Mientras tanto, preparar el relleno. cebolla frita Mantequilla, finamente picado - 1 unidades, y 150 g de jamón, que se corta demasiado pequeños cubos. Fry no duró mucho tiempo, sólo 3-4 minutos.
Retirar del calor cebolla y jamón, fresco, y añadir 70 g de queso rallado, hierbas al gusto, un poco de pimienta y sal. Todo está listo llenado.
Ahora limpia las patatas se pelan, cortado por la mitad y el uso de una cucharadita eliminar el núcleo. Tenemos que conseguir la papa "bote". Dependiendo de la forma y tamaño de las patatas, se puede cortar, tanto a lo largo y en todo - no hay mucha diferencia.
Poner el relleno en el "bote" y se unen las mitades de patatas, por lo que fue una vez más en su conjunto. Deshuesado patatas en la harina, el huevo, y luego otra vez en la harina.
Las patatas se fríen en una gran cantidad de aceite vegetal (tal como frito) hasta que estén dorados. Servir caliente como un plato separado o como aperitivo. Muy sabroso! Buen provecho, mis amigos!
Ver también: Patatas cuerpo de rey en el horno. receta favorita
Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!