En los últimos años, sólo las albóndigas y cocinar: resulta muy sabrosa e inusual. Este plato hará las delicias de toda la familia, así que asegúrese de preparar. La receta es simple, los ingredientes son más que asequibles.
ingredientes:
carne picada
patatas
cebollas
arroz
huevos
harina
sal
especias
verdor
queso
La singularidad de estas albóndigas que los preparan en cestas de patata. Así, las patatas 4-5 piezas cocinan hasta que estén tiernos, a continuación, puré hasta obtener un puré y un poco fresco para.
puré de patatas sal al gusto, para conducir un huevo. Por cierto, puré Dejar enfriar a que el huevo no cuaja. Luego, se coloca 1 cucharada de harina y revuelva.
Preparar el relleno de las albóndigas. Mezclar 3 cucharadas de arroz cocido, 300 g ningún picada, 1 huevo, sal, especias, hierbas al gusto.
Y ahora la diversión. Tome los moldes para pasteles y poner un poco de puré de patatas, lo extendió en el fondo de los moldes y las repisas, pero dejando la ranura. Patatas prensas manos a firmemente a los moldes. A continuación, poner la carne picada.
Espolvorear con queso rallado y enviarla en un horno precalentado durante 20-30 minutos, dependiendo del tamaño de los moldes. Cocinar a una temperatura de 180 grados.
albóndigas listas en cestas de patata suave remoción de los moldes, espolvorear hierbas frescas y sirven. Buen provecho, mis amigos!
Ver también: Royally patatas en el horno
Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!