Simple, abundante y delicioso!
ingredientes:
hojaldre de levadura masa
400 gr. seta
300 gr. carne picada
cebolla
2 huevos para la lubricación
crema
salsa de soja
pimienta
saltos-Suneli
aceite vegetal
Preparación:
1. Descongelar la masa, dividir en dos partes iguales. Una parte de la Estirar la masa bastante delgada.
2. Cebollas y champiñones cortados en cubos. Las setas se puede cortar en rodajas o en tiras.
3. Freír cebolla picada y aceite vegetal. Añadir sal y sazone con pimienta y el lúpulo-Suneli.
4. Añadir la nata y salsa de soja. Stir, apagar 2-4 minutos y retirar del fuego.
5. molde engrasado y enharinado.
6. Poner la masa en el molde. Haga cortes de los bordes hacia el centro, pero no del todo.
7. carne picada frita distribuido en la forma en la masa.
8. Para el relleno de setas crudas frescas ampliadas, en rodajas manera conveniente. Añadir sal y sazone con pimienta negro.
9. Si las cebollas o falta restantes es más jugosa, entonces usted necesita para cortar en rodajas y ponerlo en las setas.
10. masa plana apilada se superponen, por lo que para conseguir una trenza.
11. Engrase el pastel con huevo y cocer en el horno durante 35-40 minutos. Hornear el pastel a 180 grados.
Sirva la cálida pastel.
Consejos de cocina:
- en lugar de relleno se puede utilizar patatas o arroz hervido
- la masa es adecuado no sólo en forma de escamas, pero la levadura o bolas de masa hervida
- también en el relleno va a ir bien con hierbas picantes o huevo cocido.
Buen provecho!
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Gracias por leer hasta el final!