Flan con setas y tomates

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Exuberante y hermosa! Trate a sus seres queridos una deliciosa repostería.

ingredientes:

paquete de masa de hojaldre (placa)
400 gr. seta
100 gr. queso
2 huevos
leche 0,5 taza
2 tomates medianos o 10 piezas. tomates cherry
hierbas (cebolla, eneldo, perejil)
aceite vegetal
sal
pimienta - al gusto

Preparación:

1. Hojaldre o masa quebrada para descongelar ligeramente y puesta en marcha.

2. Engrase el molde para hornear con aceite y espolvorear con harina o sémola.

3. Poner la masa en un molde para formar rebordes elevados - por lo menos 3 cm. Corte el exceso de masa con un cuchillo afilado.

4. Hacen punciones frecuentes para poner a prueba un tenedor o un palillo de dientes, por lo que no se hincha mucho en el proceso de horneado.

5. Rallar el queso con un rallador medio.

6. Espolvorear la masa media el queso rallado.

7. Precalentar el horno a 170 grados. Ponga la forma en la base del horno y hornear durante 10 minutos.

8. Setas y cebolla en cubos pequeños. Fry cebolla con champiñones hasta cocinado en aceite vegetal.

9. Setas puestas en la parte superior de los cimientos de masa horneada, sal, condimentar con especias al gusto.

10. Verdes lavar, secar, cortar y lo puso en la parte superior de las setas.

11. Tomates lavados, corte y luego se corta en rodajas finas.

Si el uso de tomates cherry, pueden ser cortados por la mitad.
Ponga un círculo en la parte superior de las verduras y la sal.

12. Batir los huevos tenedor con una pizca de sal y pimienta.

13. Añadir los huevos leche, el resto del queso rallado. Usted puede agregar cualquier especias al gusto y deseo.

14. Fill tarta en forma de la mezcla resultante.

15. Bake pastel de hongos de relleno en un horno a 180 grados durante 30-40 minutos, hasta que esté cocido.

Buen provecho!

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Gracias por leer hasta el final!

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