Deliciosa crema de leche con sémola, que puede ser utilizado para tartas, pasteles y otros postres. El sabor es dulce, cremoso, un poco como el helado.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para la crema:
Munk - 3 cucharadas
Leche - 1 taza
De azúcar - 1 taza
Mantequilla - 100 g
De vainilla al gusto
La leche se vierte en una bandeja o una cacerola y se puso en un plato. Tan pronto como se inicie la leche a hervir - añadir la sémola y cocinar, revolviendo, a 2 minutos.
Dejar enfriar a temperatura ambiente. Esto es muy importante! Si utiliza la sémola caliente o de calor, la consistencia de crema no es la misma que la mantequilla comienza a derretirse.
Ahora mezclador, manteca de ritmo. Debe ser suave, por lo que de antemano es necesario sacarlo de la nevera.
Añadir el azúcar a la mantequilla, la vainilla, y batir de nuevo hasta que quede suave.
Por separado, bata la crema helada de trigo. A continuación, añadir a ella la mantequilla batida con el azúcar y la vainilla. Batir todos juntos una vez más al estado exuberante. crema delicioso está listo. Ahora se puede utilizar para cualquier otro pasteles y postres caseros. Bon Appétit a vosotros, queridos amigos!
Si te gustó mi receta de crema de sémola - por favor ponga igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!