Cuando no sé lo que la sopa de cocinar, cocino la sopa "Cubo"

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Sopa, comida, pepinillo, guisante, con las albóndigas y más... Pero ¿qué otra cosa?
Sopa, comida, pepinillo, guisante, con las albóndigas y más... Pero ¿qué otra cosa?

Cada familia tiene sus propias sopas "rotación" en su dieta. No voy a esconder de nosotros, sino que también tiene:

-borsch, comida, salmuera, sopa con albóndigas, sopa verde, sopa de guisantes, champiñones, sopa de fideos con pollo, halófila ...

a propósito, Sino más bien, nuestro, mentalidad rusa: la sopa en el almuerzo debe ser necesariamente. Y, de hecho, estoy de acuerdo con esto. Sin el "segundo" para el almuerzo como muy - la cena NO (Y si para la sopa - cebolla, el ajo y el tocino! Uhhh, belleza. (Sobre el uso de la grasa - He leído en el canal). En la parte inferior del enlace de recetas familiares.

pero es tal que llega un momento en que todas las sopas poco cansado (y mis hijos con mi cocina apoderado, no de otra manera!), la imaginación en cero...

Y mientras estoy cocinando sopa, que yo llamo el "Cubo" (y digo: LAZY CUBO) 😉

Lo que necesita:

* Cualquier pedazo de carne (tuve el pavo de la cadera de la izquierda)
* Las patatas - 2 piezas
* Las zanahorias - 1 pc
Cebollas - 1 pieza
* Baton (opcional) - 3 piezas

👇👇👇

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todos en el corte cubos (no pequeña) 👇

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carne, poner guiso, como lo hace con el caldo ordinario (no se olvide eliminar la espuma) y patatas tirar la sartén con aceite caliente 👇

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Una vez que las patatas se doran ligeramente (7-8 minutos y lo es) poner la sartén todos los otros cubos (zanahorias y cebollas) asado a fondo 5 minutos - 6 alto calor 👇

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Y todo esto combinar con caldo de carne.

En el "cubo" más minutos hervirá necesidad de cinco 👇

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En otra sartén freír cubos Baton (picatostes) en una mezcla de aceites vegetales de la crema y 👇

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Servir con pan frito (con crema agria también excelente) y en un buen estado de ánimo: "I - hozyaVushka!"

qué chip esta sopa? La patata en ella - no naufragó debido a las verduras asadas - no peretushennye, sin ingredientes adicionales (que lo hace muy fácil supets)

Y lo más importante de la familia - satisfecho)

Tome en la alcancía, no te arrepentirás!

Y, sí, sobre la grasa aquí: ¿Por qué es necesario comer la grasa? Especialmente las mujeres.

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