Fragante, colorido, festivo con un pollo muy jugosa rellena.
Y lo más importante en estos pasteles - este relleno correctamente cocinados.
ingredientes:
1 paquete escamosa sin levadura masa
2 piezas de pollo
3 piezas de patatas hervidas
150-200 gr. champiñones frescos (champiñón)
pimiento
cebolla
2 diente. ajo
2 cucharadas. l. mantequilla
sal
molida negro
especias - al gusto
Preparación:
1. Descongelar la masa de hojaldre listo a temperatura ambiente.
2. filete de pollo, champiñones, patatas cocidas, cebolla y el pimiento cortado en cubos. Picar las rebanadas de ajo.
3. Filete de pollo con sal y sazonar con pimienta y especias.
pollo Fry en una pequeña cantidad de aceite vegetal durante aproximadamente 10 minutos. Pollo con relleno debe permanecer jugosa.
4. Por otra parte, freír los champiñones, pimiento y cebolla frita juntos. Sal todos los ingredientes.
Fry no es mucho tiempo, sólo tiene que abrir su aroma.
5. Un pequeño rodillo la masa sobre el papel de hornear. Hacer dos cortes, un poco antes de llegar al centro de la plaza.
6. Compartir en masa de patata. Sal, un poco de pimienta y añadir un poco de mantequilla.
7. Patata puso setas. siguiente capa - pimiento y cebolla. A continuación, el ajo y el pollo.
8. Cubrir la masa con relleno el lado opuesto cuadrado de la diagonal. enchufe Pin en los bordes de la masa.
Haga cortes en la prueba restante, como se muestra en la foto.
9. Alternativamente doblar las tiras de prueba, torciendo ellos. extremos adicionales entonces recortados.
Caminar con un tenedor en ambos lados de la torta de nuevo. Que tendrá aquí es un pastel.
10. Lubricarlo con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo, si se desea. La transferencia de la torta directamente sobre una bandeja para hornear con pergamino.
Hornear en horno a 200 grados para apetitosos rubor.
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!