Una receta simple y muy sabrosa para picatostes inusuales con queso. Resultan fragantes, con una corteza crujiente y queso viscoso. Estos picatostes son buenos para una merienda. También se pueden servir en sustitución del pan y con cualquier primer plato. ¡Estos picatostes son amados por niños de todas las edades!
Preparar crotones de queso tan deliciosos no es nada difícil. Sí, y los ingredientes necesitarán el más simple y asequible. El pan para picatostes se puede tomar no solo blanco, sino cualquiera que tenga disponible. Incluso puedes usar el pan de ayer para esta receta.
Asegúrate de probar esta original receta de tostadas de queso. Creo que a ti también te gustará este bocadillo.
Ingredientes:
- huevos - 4 piezas
- leche - 100ml
- pan - 8 rebanadas
- queso - 70 g
- eneldo - 1 manojo
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
- aceite vegetal - para freír
receta paso a paso
1. 70 g de tres quesos en un rallador grueso.
Picar un puñado de eneldo. También puede usar otras verduras, como perejil o cebollas verdes.
2. Rompe 4 huevos en un tazón. Salar los huevos al gusto y sazonar con pimienta negra. Aquí vertemos 100 ml de leche. Mezclamos todo hasta que quede suave.
3. Agregue queso rallado a esta mezcla y revuelva.
Vierta el eneldo picado aquí y mezcle nuevamente.
4. Vierta todo en un plato plano grande. Tomé la bandeja para hornear.
Colocar rebanadas de pan encima de esta mezcla. Puedes usar cualquier pan que tengas o que te guste.
Deja reposar el pan durante unos 5 minutos para que absorba el líquido.
5. Después de 5 minutos, voltea el pan hacia el otro lado, ayudándote con un tenedor para poner el queso y las hierbas encima del pan.
Déjalo así por otros 1-2 minutos.
6. En una sartén bien caliente con aceite vegetal, extienda las rebanadas de pan con queso. Extienda el queso restante encima. Freír los picatostes hasta que estén dorados por un lado.
7. Luego dar la vuelta al otro lado y también freír.
Coloque la tostada terminada con queso sobre una toalla de papel para drenar el exceso de grasa.
La tostada de queso resultó muy sabrosa y satisfactoria. Son muy fáciles de hacer y cualquiera puede hacerlos.
Videorecibo
Receta tomada de mi sitio de cocina. gotovimop.com