¡Ahora mi pasta no se pega y la cocino sin aceite! Sin embargo, este es un buen consejo: el aceite ayuda a evitar que se peguen. Pero, ¿quién no sabe de petróleo? Creo que la mayoría de la gente agrega aceite.
Sin embargo, hay formas de cocinar la pasta SIN aceite. Al mismo tiempo, no se pegarán. Hay algunos secretos que compartiré contigo.
secreto
Vierta mucha agua. Para 100 g de pasta, al menos 1 litro de agua, puedes incluso un poco más. Si no hay suficiente agua, la pasta estará demasiado apretada entre sí y comenzará a pegarse ya en la etapa de cocción.
secreto dos
Durante la cocción, debe revolver la pasta o los espaguetis con más frecuencia.
secreto tres
Elija pasta de buena calidad. El más barato por 30r, por supuesto, se mantiene unido.
cuatro secretos
¡No cocines demasiado la pasta! ¡Cuidado con el tiempo de cocción, es muy importante! Cuánto cocinar depende específicamente de la pasta (puedes verlo en el paquete).
cinco secretos
Después de que la pasta esté cocida y comience a enfriarse, deben mezclarse nuevamente. Si los revuelve en una forma tibia o casi fría, no se pegarán.
Aquí hay algunos secretos simples. Y no se necesita aceite.
Cuéntanos, ¿cómo cocinas la pasta para que no se pegue? ¿Quizás enjuagar con agua fría? ¿O tienes algún otro secreto?
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