¡Qué rico está este cheesecake con salchichas! Ingredientes simples, muy pocos. Amasar rápidamente la masa - y en el horno. Una excelente opción cuando necesita algo para alimentar rápidamente a la familia.
Cocino este pastel cuando encuentro un par de salchichas (o salchichas, los restos de salchicha) y los restos de queso en el refrigerador. ¡Asegúrate de cocinar, estoy seguro de que te encantará!
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Cocinando:
Cortamos las salchichas en círculos, frotamos el queso en un rallador.
Vamos a preparar la masa para el pastel. Mezclamos kéfir y soda, batimos los huevos con una pizca de sal con un batidor y los agregamos al kéfir. Luego vierta la harina mezclada con el polvo de hornear en partes. La consistencia de la masa debe ser como la crema agria.
Ahora agregue las salchichas y el queso directamente a la masa, mezcle bien y póngalo en un molde engrasado con aceite (vegetal o mantequilla).
Horneamos el pastel en un horno precalentado (ajustamos la temperatura a 180 grados) durante 20-30 minutos hasta que esté dorado. 5-7 minutos antes de la preparación, el pastel se puede espolvorear adicionalmente con queso rallado (pero esto no es necesario).
Este pastel es especialmente bueno cuando está caliente, así que sírvelo inmediatamente en la mesa.
¡Buen provecho, queridos!
Ingredientes de la empanada:
queso - 200g
salchichas -2-4 piezas dependiendo del tamaño
kéfir - 1 taza
harina - 6 cucharadas (aproximadamente)
huevos - 2 piezas
polvo de hornear - 1 cucharadita
sal - 0.5 cucharadita
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