¡Estos palitos de bocadillos están volando de la mesa como semillas! ¡Son crujientes, fragantes y muy sabrosos! Pueden estar preparados para ver una película. Este snack crujiente es perfecto para una gran empresa. Y tales tubos se pueden preparar de manera segura para aquellos que ayunan. Esta es una gran opción para diversificar su menú.
Tal aperitivo caliente se prepara rápida y fácilmente, y se necesitarán los productos más económicos. Sin embargo, a pesar de la simplicidad de la preparación, ¡es simplemente imposible romper con un aperitivo así!
¡Consienta a su familia en un día libre con un aperitivo tan simple y muy sabroso de pan de pita con hierbas y cebollas!
Ingredientes:
- pan de pita - 2 hojas grandes
- cebolla (grande) - 3 piezas
- perejil - 1 manojo grande
- hierbas provenzales - 1 cucharadita. yo
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
- aceite vegetal - para freír
receta paso a paso
1. Corta tres cebollas en cubos.
Freír la cebolla picada en una sartén caliente con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Salar la cebolla dorada, añadir 1 cucharadita de hierbas provenzales y pimienta. Mezclar todo y sofreír por 1 minuto más.
2. Picar un manojo grande de perejil. Poner la cebolla frita y el perejil en un bol. Mezclamos todo. El relleno está listo. Este relleno es suficiente para 2 hojas grandes de pan de pita.
3. Cortar el pan de pita en tiras de unos 8 cm de ancho. Apila las tiras y córtalas en cuadrados.
4. Ponemos una cucharadita del relleno en el borde del cuadrado y lo doblamos en forma de tubo en diagonal. Así empezamos todos los cuadrados de pan de pita.
5. Cambiamos los tubos rellenos a una fuente para hornear o simplemente los colocamos en una bandeja para hornear. Asegúrese de ponerlo de manera que la punta del pan de pita quede en la parte inferior, presionada por el peso del tubo, de lo contrario, se abrirán en el horno.
6. Metemos la forma con tubos en un horno precalentado a temperatura máxima. Hornee hasta que estén dorados, unos 5-7 minutos.
El aperitivo Lavash con relleno resultó ser muy sabroso, crujiente. Es simplemente imposible alejarse de ella. Asegúrese de preparar un aperitivo de este tipo para ver una película o simplemente para un refrigerio.
vídeo receta
Receta tomada de mi sitio de cocina. gotovimop.com