Esta es, en mi opinión, una de las mejores recetas de muffins de manzana. Resulta muy tierno, poroso y moderadamente húmedo. Esta fragante y aireada magdalena con abundante relleno de manzana seguramente complacerá a su familia. Este es el pastel casero perfecto para el té para todos los días: simple y asequible.
Preparar esta tarta de manzana no es nada difícil con los productos disponibles. De la cantidad especificada de ingredientes, se obtiene una magdalena bastante grande, que es suficiente para todos. Si no tienes un molde para pasteles grande, puedes usar un molde para pasteles regular.
No dejes de probar esta sencilla tarta casera con manzanas para todos los días, ¡es fácil y muy rica!
Ingredientes:
- harina - 450 g
- huevos - 5 piezas
- azúcar - 300 g
- manzanas - 5 piezas
- canela - 1 cucharadita yo
- levadura en polvo para masa - 8 g
- aceite de girasol - 140 g
receta paso a paso
1. Empecemos preparando la masa. Rompe 5 huevos en un tazón. Empezamos a batir los huevos a baja velocidad y añadimos 300 g de azúcar. Aumenta la velocidad de la batidora y bate los huevos hasta que el azúcar se disuelva por completo en ellos.
2. Cuando el azúcar se disuelva, vierta el aceite de girasol inodoro y bata un poco más.
3. Tomamos 450 g de harina y le agregamos 8 g de levadura en polvo. Mezclamos todo bien.
4. Agregue la mitad de la mezcla de harina a la masa de huevo batido y mezcle. A medida que se amasa la masa, agregue el resto de la harina con el polvo de hornear, mezclando cada vez con una batidora.
5. Ahora vamos a preparar las manzanas. Corta cinco manzanas en cuartos, corta el corazón y córtalas en cubos pequeños.
Coloque las manzanas en rodajas en un tazón y agregue 1 cucharadita. yo canela molida. Mezclamos todo.
6. Agregue manzanas con canela a la masa terminada. Mezclamos todo.
7. Para que sea más fácil sacar el pastel del molde, engrase bien el molde con mantequilla y espolvoree con harina.
8. Transferir la masa a un cupcake. Nivele todo en la parte superior con una cuchara.
9. Ponemos la tarta a hornear en el horno precalentado a 180 grados. Hornear durante aproximadamente 70-80 minutos.
10. Deja que el bizcocho se enfríe por completo y desmolda. Espolvorea la parte superior del pastel con azúcar en polvo antes de servir.
El pastel es grande y esponjoso. La masa es suave y húmeda. Asegúrese de cocinar un pastel de manzana de este tipo, especialmente porque es muy fácil de preparar.
vídeo receta
Receta tomada de mi sitio de cocina. gotovimop.com