Puedes hacer caracoles pequeños o puedes hacer un pastel grande. Mi pastel salado favorito. Fácil de preparar. parece original
Ingredientes: espinacas congeladas, queso Adyghe, queso duro, sésamo, sésamo negro, sal, pimienta negra molida, curry, hojaldre sin levadura (2 capas)
Metodo de cocinar:
Descongele, exprima las espinacas de la humedad, drene el líquido.
Agregue 2 tipos de queso rallado, una pizca de sal, 1/3 de cucharadita de pimienta negra, 0,5 cucharadita de curry a las espinacas. mezclamos
Cada hoja de masa se extiende un poco y se corta a lo largo en 4 tiras idénticas. Habrá 8 partes en total.
En cada tira, extienda el relleno de manera uniforme a lo largo de toda la longitud y pellizque las tiras con los dedos. Las manos deben estar secas, puedes espolvorear con harina. Rellenamos el relleno por dentro para que nos queden 8 salchichas.
Distribuimos nuestras salchichas en una bandeja para hornear con una costura hacia abajo, comenzando desde el medio. Los sujetamos juntos. Para que el pastel se dore mejor, engrase con agua dulce o un huevo. Espolvorea semillas de sésamo por encima para decorar.
Lo enviamos al horno precalentado a 200°C por 30 minutos, luego por otros 10 minutos a 180°C. Ajuste el tiempo de horneado de acuerdo a su horno. Cuando el bizcocho esté dorado, estará listo.