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Ingredientes: papas, pollo picado, cebolla, sal, pimienta, especias, ajo seco, aceite vegetal para freír, verduras para servir, tomates, crema agria
Metodo de cocinar:
Prepara los ingredientes y empieza a cocinar.
Lave las papas, las cebollas, pélelas y córtelas en rodajas.
Rallar la cebolla.
Agregue cebolla, ajo seco y especias, sal y pimienta a la carne picada.
Mezcla todo.
Rallar patatas.
Agregue pimienta, sal a la masa de papa y mezcle todo.
Agregue especias, cebollas. Mezcle hasta que quede suave.
En una sartén precalentada con aceite, poner una cucharada de masa de patata, luego cubrir con una cucharada de carne picada y cubrir con masa de patata, cerrar y freír a fuego medio con la tapa cerrada.
Freír por ambos lados.
Los brujos con carne picada están listos👩🏽🍳 Muy jugosos y sabrosos🤍 Buen provecho 😋
Gracias por tu ❤️ y comentarios 🤍