Salchicha en masa (perro caliente cerrado)

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Combinado ruso y americano (pendos) resultó delicioso. Lástima que la vida no sea así.😥🤪🥳

Salchicha en masa (perro caliente cerrado)

Ingredientes: Harina de trigo, Leche, Levadura seca, Embutidos, Huevo, Queso parmesano, Cualquier queso semicurado, Pepinos en escabeche, Salsas: mayonesa, ketchup, mostaza al gusto, Mantequilla

Metodo de cocinar:

Recolectamos harina, 1 huevo, leche, mantequilla derretida, levadura, azúcar, sal y amasamos la masa.

Hagamos que encaje.

Preparación del relleno: cortar los pepinos en rodajas.

¡Tres quesos en un rallador PEQUEÑO y no mezcles!

Cortamos la mitad de la salchicha como en la foto.

La masa ha subido, golpéela y déjela otros 30 minutos.

Divide la masa en 9 partes iguales.

Déjalos reposar durante 15 minutos. Y hacer un pastel y cortarlo.

Coloque la salchicha en el medio y agregue la mostaza.

Agregue mayonesa, ketchup y cubra con una tapa.

Espolvorear con parmesano.

Envuelva con pepino y espolvoree con queso.

Recogemos el capullo, primero los extremos y luego la cruz a la cruz.

Dejemos reposar por 15 minutos.

Cocinar puré de huevo para huevo de lubricación, sal, azúcar.

El horno se calentó a 180 engrasar y hornear.

Hornear 40 min. Lo sacamos y lo dejamos reposar durante 20 minutos. debajo de la toalla

Buen provecho 😁😁😁😁😁

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