Ingredientes: manzana mediana, pera, harina, miel, huevos, mantequilla blanda, polvo para hornear, jugo de limón, sal
Metodo de cocinar:
Lave bien la fruta y córtela en trozos pequeños. Transfiera a un tazón; es deseable que sus lados sean más altos. A continuación, necesita jugo de limón, del cual se vierten unas gotas sobre la fruta. Mezcle todo bien y reserve.
Y puede encender el horno de inmediato para que tenga tiempo de calentarse a 170-180 grados.
Casca 3 huevos en un recipiente aparte. Luego agregue miel, que es mejor que esté en estado líquido (si la miel es demasiado espesa o viscosa, entonces se puede calentar). Mezcle bien los ingredientes y agregue sal. Puedes usar la ayuda de una batidora, ya que las yemas son demasiado "fuertes". La condición ideal debe estar cerca de lo exuberante.
Ahora debe agregar mantequilla; para mayor comodidad, debe calentarse para que comience a derretirse y sea más fácil de mezclar. Y también, usando una batidora, mezcle todos los ingredientes entre sí hasta que se forme una sustancia viscosa.
Ha llegado el turno de la harina: se vierte polvo de hornear preparado y, si no está allí, puede usar media cucharadita de refresco. Es mejor tamizar la harina en partes.
Se agrega fruta a la consistencia cremosa resultante y se mezcla con la parte principal; Para las magdalenas, necesitamos moldes de plástico o silicona, que se rellenan con masa cocida. No necesitan ser prelubricados.
Hornear en horno precalentado durante unos 25 minutos. Después de que haya transcurrido el tiempo, los cupcakes terminados deberán colocarse sobre la mesa y dejar que se enfríen. Solo entonces desmolda y sirve. Si lo desea, puede espolvorear con azúcar impalpable o decorar con otros dulces.
Buen provecho ❤️ Asegúrate de compartir tus éxitos.👍🏻