¿Quieres una ensalada suntuosa? ¿Uno que nadie más tiene? ¿Nunca comiste antes? ¿Ser hermoso y pedir en la boca, y luego derretirse? ¿Y dejó un regusto agradable? ¿Ligero y jugoso? ¡No hay nada más fácil! Él está frente a ti, aquí y ahora. Hasta ahora, en las líneas de la propia composición del autor de estas líneas. Pero también puede acabar en la mesa, en forma de plato incomparable en su identidad) #juegos
Ingredientes: rábanos, queso duro, pimientos rojos grandes o 2 pequeños, carne de res ahumada hervida, aceitunas sin hueso, eneldo, ajo, crema agria y mayonesa, pimienta negra molida
Metodo de cocinar:
Rallar por separado uno del otro en un rallador mediano: pimienta, carne, queso, aceitunas, ajo. Y rábanos, sin pelar.
La pimienta definitivamente soltará jugo, por lo que es recomendable frotarla no en una hoja, sino en un tazón o plato hondo. Drene la mayor cantidad de jugo posible. Mézclelo en proporciones iguales con mayonesa y crema agria, agregue ajo rallado, pimienta y agite bien con un tenedor.
La lechuga se coloca en capas. Puedes igualar las capas a ojo. Recientemente me he adaptado para usar una fuente para hornear desmontable para esto, solo que sin fondo, es decir. bisel. Corte las ramas superiores de las ramas de eneldo, colóquelas en un círculo en un plato donde se construirá la ensalada. En el centro, aplique una capa delgada de aderezo mixto y fije la forma.
La primera capa inferior es la carne. Tiene aceitunas. Deben ser pocos, menos que el volumen de otros ingredientes. Para resaltar el sabor con un ligero toque subtropical. A continuación, salpimiente y cubra con el aderezo. Abundantemente.
Después - queso y aderezo nuevamente. El siguiente es el rábano. No lo pisotees, déjalo en un estado tan aireado y friable.
En esto, primero exprima un poco de mayonesa con un patrón arbitrario. Si sabes, dibuja algún jeroglífico o pentagrama. Y entre las tiras de mayonesa - crema agria. Y ya en crema agria - eneldo finamente picado.
Deje reposar la ensalada durante 15-20 minutos a temperatura ambiente. Y listo, puedes disfrutar e impactar la reunión en tu deliciosa mesa.