Una sopa sabrosa, la cociné sobre la marcha, por así decirlo
Ingredientes: gran gomilka de pavo, agua, guisantes verdes helados, tabletas de espinacas grandes picadas, zanahoria grande, cibulina grande (para caldo), chasnik (para caldo), Verdes a tu gusto (en mí una mezcla de krip, perejil), Fuerza, Especias (en mí: chasnik, cilantro, pimienta), medio cartoplín
Metodo de cocinar:
Nuestro caldo se cocina en la mazorca. Pongo nuestra gomilka a hervir en agua fría. Pongo a hervir, cocino 5 escalofríos y vierto el primer caldo y repito todo. Pongo agua fría, ahí nuestra gomilka y la pongo a hervir, saco el alfiler y le agrego la hoja de laurel, cibulin, chasnik, fuerza y cocino hasta que la carne esté lista. Luego agrego zanahorias ralladas en un rallador grueso y cocino la carne hasta que esté lista.
Me dio carne, para separar las semillas y las cáscaras, y puse papas en nuestro caldo, en cubitos, espinacas y guisantes. Cocino las papas hasta que estén listas.
Luego termino nuestra cocción y la carne cortada en cubitos, y antes de eso, apago la pasta seca y el tipo "pavo real" y las verduras. Lo pongo a hervir y guiño un ojo. Le doy un troch a la sopa para prepararla y pido todo delante de la mesa. ♥️