La cazuela con pollo, champiñones, papas y queso, rellena con crema agria y cocinada al horno es una buena opción para una deliciosa cena. ¡Es poco probable que alguien pueda rechazar un picante tan apetitoso! ¡Buen provecho! #juegos
Ingredientes: - patatas, - pollo picado, - champiñones, - cebollas, - queso duro, - aceite vegetal, - pimentón, - ajo seco, - pan rallado, - sal, pimienta, Para el relleno:, - nata agria, - pollo huevo
Metodo de cocinar:
Preparar los productos necesarios. Champiñones y cebollas cortadas en cubos pequeños.
Saltee las cebollas y los champiñones en aceite caliente a fuego medio. Agregue el pollo picado, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo constantemente, durante unos 5 minutos más, retire del fuego.
Agregue el huevo a la crema agria, mezcle hasta que la consistencia del relleno sea uniforme.
Rallar las papas en un rallador grueso. Agregue sal, pimentón, pimienta, ajo y la mitad de la crema agria. Mezcla todo bien.
Engrasar un molde de 22x22 cm con aceite vegetal y espolvorear con pan rallado. Ponga la mitad de las papas en la forma, aplane. Ponga la carne de pollo con champiñones y cebollas en las papas. Coloque la segunda mitad de las papas en el relleno, también alise la superficie.
Cubra las papas de manera uniforme con el relleno de crema agria restante. Cubre el molde con papel aluminio.
Metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 50-60 minutos. Ajuste el tiempo de horneado de acuerdo a su horno.
Pasado este tiempo, saca el molde del horno. Espolvorear con queso rallado y volver al horno sin papel aluminio durante otros 10 minutos. Deje que la cacerola terminada se enfríe un poco, córtela en porciones y sirva.
¡Buen provecho a todos! Todos los detalles y secretos en la video receta: