¿Te apetece una tarta vegana con cacao y mermelada de pera para desayunar? Este es un postre muy sabroso, literalmente se derrite en la boca, suave y tierno. ¡Vale la pena intentarlo! Para un molde de 16 cm de diámetro
Ingredientes: Harina de trigo, Cacao en polvo, Chocolate negro, Leche vegetal, Aceite de coco, Azúcar moreno, Mermelada de pera, Ralladura de media naranja rallada, Vainilla, Polvo para hornear
Metodo de cocinar:
Mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao (mejor tamizado), levadura química, vainilla, ralladura de media naranja, canela (opcional) y chocolate negro en escamas.
Combine los ingredientes líquidos: pre-derretidos y dejados enfriar, aceite de coco con leche vegetal. Combine los ingredientes húmedos y secos, mezcle hasta que quede cremoso y suave.
Vierta la mezcla en un molde forrado con papel pergamino o engrasado, y coloque unas cucharadas de mermelada de pera encima del pastel. Hornear en horno precalentado a 180* durante unos 30 minutos. Haz siempre una prueba con un palillo antes de apagar el horno.