#recetadeldía Se trata de una gelatina, donde además de los habituales champiñones, arroz y carne picada, también lleva queso y judías verdes, por lo que resulta muy saciante y sabroso. El proceso en sí, aunque consta de varias etapas diferentes, es bastante simple. El pastel resulta increíble, combinando tantos sabores diferentes. ¡Definitivamente vale la pena intentarlo!
Ingredientes: carne picada, champiñones enlatados, judías verdes, arroz hervido, queso, huevos, kéfir, harina, levadura en polvo, sal
Metodo de cocinar:
Prepara todos los ingredientes. Si ya ha hervido arroz, úselo; necesitará alrededor de 300-350 g. Las judías verdes se pueden tomar congeladas o frescas (según la temporada). Compra cualquier carne picada a tu gusto. tuve pollo
Para cocinar arroz, enjuáguelo bien, vierta 200-250 ml de agua fría en una cacerola. Agregue un poco de sal, revuelva. Llevar el agua a ebullición, hacer un fuego pequeño, tapar y cocinar el arroz durante unos 20 minutos, hasta que esté cocido. Durante este tiempo, toda el agua debe ser absorbida.
Caliente el aceite vegetal en una sartén y fría la carne picada (puede agregar cebollas finamente picadas) hasta que esté tierna. Sal y pimienta para probar.
Cubra el formulario con pergamino, coloque los champiñones. Cubra con queso rallado. Entonces la fig.
Carne picada frita. Luego judías verdes. Para la masa, mezcle los huevos, el kéfir, la harina, la sal y el polvo de hornear (la masa debe ser como una crema agria espesa), vierta sobre el pastel.
Precalentar el horno a 175°C. Hornea la tarta durante 40 minutos. Retire del horno y deje enfriar durante 20 minutos. Cubra el molde para pasteles con un plato plano y voltee el molde. El pastel estará en el plato.
¡Buen provecho, buen humor e inspiración para crear nuevas obras maestras culinarias! 🍽😊 Preguntas, sugerencias y deseos: escriba en los comentarios, estaré encantado de responder a todos.