Esta receta nació en Italia. Toda nuestra familia se adhiere a una nutrición adecuada, por lo que horneamos todo sin agregar aceite. ¡Pero asegurarse de que la chuleta de pollo no esté seca vale mucho! Esta receta es sorprendentemente simple, créeme, una vez que la cocinas una vez, ¡se convertirá en tu salvavidas por mucho tiempo! Para los que tienen niños, les recomiendo especialmente cocinarlo, ya que el sabor de la chuleta recuerda un poco a la pizza😍. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes: filete de pollo, salvado de avena, tomates enlatados rallados en su propio jugo (que no queden muy líquidos), queso mozzarella, aceite de oliva, sal, especias
Metodo de cocinar:
Divide el filete de pollo en platos, sal y agrega tus especias favoritas.
Vierta el salvado de avena en un tazón y enrolle el filete en ambos lados.
Coloque el filete de pollo en una fuente para horno forrada con papel pergamino y envíelo a hornear en un horno precalentado a 180 ° durante 10 minutos.
Agregue aceite de oliva a los tomates y sal al gusto.
Tan pronto como las chuletas estén doradas, voltéelas al otro lado y hornee por otros 8-10 minutos.
Luego untamos la base de tomate sobre las chuletas y lo enviamos al horno por otros 8 minutos.
Espolvorear con queso y hornear por unos minutos hasta que se derrita.
Sirva con su guarnición favorita, las verduras frescas de temporada van bien. ¡Buen provecho!