#postre Receta "básica" muy fácil de preparar para una deliciosa y hermosa gelatina de frutas. Puede cocinar tanto de varias capas como de una sola capa. Puedes agregar trozos de fruta a cada capa.
Ingredientes: gelatina (bolsa de 10 gr), agua, jugo amarillo (tengo mango), jugo rojo (tengo jugo de bayas), azúcar (esto es al gusto), Frutas - opcional
Metodo de cocinar:
La gelatina se diluye mejor como está escrito en las instrucciones del paquete. La receta básica es verter 1 cucharada de gelatina en 1 taza (200 ml) de agua fría y dejar que se hinche durante 20 minutos.
Vierta la mitad de la gelatina en una cacerola y mezcle con jugo amarillo.
Agregue azúcar al gusto: agregué 1 cucharada. Poner al fuego y calentar hasta que el azúcar y la gelatina se disuelvan por completo. ¡No hiervas!
Vierta en platos preparados: tazas o tazones transparentes y póngalos en el refrigerador para que se endurezcan durante 2 horas.
A medida que se endurece, haz lo mismo con el jugo rojo y vierte una segunda capa. Retire al refrigerador.
Mientras se congela por completo, ¡disfruta de un delicioso y delicado postre!