Delicioso pan casero en olla de cocci贸n lenta 馃槈 #pan #juegos
Ingredientes: Harina de trigo, Agua, Sal, Az煤car, Levadura seca, Ajo 馃, Aceite vegetal, Queso, Huevo 馃 de pollo
Metodo de cocinar:
Mezcle los ingredientes secos (harina, sal, az煤car, levadura), agregue agua y amase la masa.
Lubrique el recipiente de la multicocina con aceite vegetal. Transfiera la masa al recipiente multicocina. Encendemos el corte "Multi-cook", a una temperatura de 35 grados y un tiempo de 60 minutos. Si tiene el modo "Pan", configure 1 - durante una hora y luego hornee)
Al mismo tiempo, preparar el aceite de ajo. Para ello, pele el ajo, p铆quelo en un rallador fino o a trav茅s de una prensa, mezcle el ajo con aceite vegetal (4 cucharadas) y una pizca de sal.
Frotamos el queso en un rallador.
Cuando la masa haya subido, pasarla a la mesa con harina y estirar un rect谩ngulo, no muy fino.
Engrase la masa enrollada con mantequilla de ajo y espolvoree con queso.
Luego envuelva la masa en un rollo y enrolle.
Ponemos la masa en un bol engrasado con aceite de oliva, ponemos el modo "multicocci贸n" a una temperatura de 35 grados y durante 30 minutos. Despu茅s engrasamos la masa con yema y cambiamos a cortar hojaldres y horneamos durante 60 minutos.
20 minutos antes de que finalice el programa, dar la vuelta al pan por el otro lado y hornear hasta la se帽al.
Ponga el pan terminado en un plato, cubra con una toalla y deje enfriar.
Buen provecho 馃槈