Pastel de panadería #igri: para una ensalada, para un aperitivo, para un pastel sin azúcar a la vez, cerveza, no lo nombre así, para un plato de bulo, será una de las hierbas más queridas de los santos. Es importante que el pastel de galletas sea un ejemplo de nuestra cocina ucraniana.
Ingredientes: hígado de pollo, leche, cibulitos de romero medianos, huevos, borosno, mahonesa, ajo, Sil, pimienta
Metodo de cocinar:
Drіbnenko pіzhemo tsibulyu (cubo), pіdsmazhuєmo a un vіdtinku dorado claro, zališaєmo hasta que se enfríe por completo.
El hígado se lava bien, se vuelve a fundir para las picadoras de carne (para el tamiz de goteo).
Le añadimos media ración de leche al hígado batido, por favor, borosno, buen vimishuemo. Dodaemo reshtu leche, una vez más vymishuemo
Buenos huevos zbivaemo, dodaemo a la masa hepática. Agregar cibula enfriada, sal y pimienta, buen vimishuemo. La masa puede ser escasa, como en servilletas (como espesar, agregar más leche).
Ponemos la sartén al fuego, la calentamos bien, la engrasamos con grasa. Viértalo, beba leche.
De tal cantidad de masa, salen 10-12 mlins finos.
Antes de la mayonesa, elegimos un chasnik (en un chasnikodavtsi), vemos amablemente que amablemente (no me arrepiento) zmaschuemo mlintsi. Pastel superior, lleno de vacío. Vkrivaєmo nuestro pastel de hígado con grub plivkoy que vіdpravlyаєmo por nada en el refrigerador.
Antes de servir, hacemos un pastel de galletas del refrigerador, untamos el pastel superior con mayonesa y decoramos con tu propia imaginación. ¡Sabroso!