Tarta de manzana con relleno de crema agria: se derrite en la boca y sabe mejor que charlotte (receta)

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Pensé que sería una tarta de manzana ordinaria, ¡pero resultó increíblemente deliciosa! Ahora no tengo ganas de cocinar charlotte: esta receta de tarta de manzana con relleno de crema agria es mi favorita en este momento.

¡Anota la receta, porque este pastel resulta muy sabroso!

Todas las proporciones y la lista de ingredientes como siempre al final.
Tarta de manzana con relleno de crema agria: se derrite en la boca y sabe mejor que Charlotte (receta)

Cocinando:

Primero hagamos la masa. Mezcle la crema agria y la mantequilla blanda, agregue la harina, el polvo de hornear y amase la masa. No es necesario añadir sal ni azúcar. Cubra la masa con film transparente y refrigere durante 30-60 minutos.

Luego, estiramos la masa de acuerdo con el tamaño de la forma, la colocamos y la presionamos contra los lados de la forma. Haz unos cuantos agujeros con un tenedor. Resultó la base para el pastel.

Ponemos más manzanas picadas y vertemos el relleno de crema agria. Para el relleno, mezcle la crema agria, el huevo, el azúcar (también puede agregar azúcar de vainilla), un poco de harina.

Cocine el pastel en un horno precalentado durante 50-60 minutos. Ajuste la temperatura a 180 grados. ¡La deliciosa y fragante tarta de manzana con relleno de crema agria está lista!

¡Buen provecho, queridos!

Ingredientes:

manzanas - 2-4 piezas dependiendo del tamaño
huevos - 1 pieza
mantequilla - 150g
crema agria - 100 g en la masa + 300 g en el relleno
harina - 250 g en la masa y 2 cucharadas. en el relleno
azúcar - 150g
polvo de hornear - 1 cucharadita
vainillina o azúcar de vainilla al gusto
*canela opcional
aceite vegetal para engrasar el molde

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